屋上で「スルメ」干し

今日は、会社の屋上で休み時間を利用して、イカを開いてバーベキュー網で干してみました

半日ほどで、しっとりやわらかいスルメの完成！

早速、あぶって食べると、とても歯触りの良い、柔らかくて美味しいスルメでした

太陽の恵みは、スゴイ